コンセプトは”大人の屋台”!鉄板自慢の中華バルが銀座に誕生

  • カウンター裏には個室を用意。一席一席がゆったりとしており、かつ可動式の壁で最大30名まで組換えが可能。

  • オマール海老を鉄板で焼き上げ、フレッシュ、ホール、ドライの3種のトマトに、挽肉でコクを出し卵でとじたシンガポール風のチリソースをあわせた「オマール海老のシンガポール風チリソース 伊封麺添え」2,000円

  • 素材の味がダイレクトに伝わる鉄板焼きで、肉や海鮮の旨味をしっかり堪能

  • 目の前で調理が見える席は、デートや女性ひとりでも利用可能。利用シーンを選ばないオリエンタルな空間だ。

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