いよいよ先週7/1（金）からスタートした「TOKYO Sparkling Fes 2016」。
史上最大規模で展開される、世界各国の”泡（スパークリングワイン）”100種が愉しめる街フェスを、心待ちにしていた方々も多いだろう。
そして、本日7/4（月）より赤坂をはじめ、新橋・恵比寿・そして墨田と、順次「ハシゴ泡」が愉しめるエリア特別企画もスタート！間もなく到来する、本格的夏に向け、恋人や仲間、ご家族一緒に、”泡”でシュワシュワと素敵なひと時をどうぞ！
本日より「赤坂」にポンポンと抜栓音が響きます！
過去最大規模となる約500店舗が参加し、まさに街中がフェス会場と化す「TOKYO Sparkling Fes 2016」。
参加店は、自店の料理や世界観に合うスパークリングをチョイスし、「グラス泡」として提供。そして次の「グラス泡」を求めて、我々は「ハシゴ泡」を愉しむのだ。
本日7/4（月）エリアSPECIAL第1弾の「赤坂deはしご泡」がスタート。エリア限定でのお得なクーポンも配布される。また、変わり種として注目すべき墨田エリアでは、特別なスパークリングカクテルが各所で愉しめる。
■エリアSPECIAL企画のご紹介
【赤坂deはしご泡 開催概要】
開催日時：7/4（月）～15（金）の12日間
時間 ：各参加店の営業時間による
参加店数：27店舗（予定）
場所 ：赤坂駅及び赤坂見附駅周辺のレストラン・バー
エリアSPECIAL第1弾：「赤坂deはしご泡」
約30店舗のレストランが参画して開催される「赤坂deはしご泡」。
「グラス泡」単独はもちろん、各レストランの自慢の一皿とスパークリングワインのペアリングを愉しむことも可能。
参加店の店頭で、「赤坂deはしご泡」参加店一覧を掲載したエリアマップや、”グラス1杯無料クーポン券”を配布している。まずは最初のお店でMAPとクーポン券をゲットしてから、どんどん「ハシゴ泡」していただきたい！
「赤坂deはしご泡」「新橋deハシゴ泡」で飲めるスパークリングの銘柄＆参加店舗詳細はこちらでチェック！
今回ご紹介する銘柄をはじめ、エリアSPECIALで飲めるスパークリングの全銘柄と、お店についての詳細は、下記サイトからもご確認いただける。
エリアマップを入手する前の作戦会議、ならびに、お連れの方との情報共有にどうぞ！
参照サイトはこちら。
◆赤坂エリア：http://wine-link.net/tokyo-spafes/akasaka.html
◆新橋エリア：http://wine-link.net/tokyo-spafes/shinbashi.html
「赤坂deはしご泡」では、例えばこんな銘柄が飲める！
クエルチオーリ レッジアーノ セッコ／メディチ・エルメーテ
産地：イタリア 原産地呼称：レッジアーノ D.O.C.
赤泡”ランブルスコ”トップの生産者メディチ・エルメーテが造る一本。
生ハムやチーズで有名な”美食の都”パルマで造られるランブルスコは、前菜から肉料理まで食事との相性も抜群な味わい。
微発泡なので、強い泡が苦手な方にもおすすめできる。
バルディビエソ リミティッドブリュット
産地：チリ
生産量、輸出量共にチリNo.1の規模を誇る泡の名門”バルディビエソ”。
シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマを持ち、キリッと引き締まった酸が魅力の”辛口スパークリングワイン”だ。
このワインは小売りされていないため、レストランでしか飲むことが出来ない。その希少性も込みでぜひどうぞ。
プリマ・ペルラ ブランド・ブラン シャルドネB／D・マルティノル
産地：フランス 原産地呼称：ヴァン・ムスー
シャルドネの銘醸地である"南仏リムー産”を100％使用。
色は、輝くイエロー！ 白い花やグレープフルーツといったフレッシュな果実のアロマが印象的。
力強くも、繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワインだ。
【新橋でハシゴ泡 開催概要】
開催日時：7/25（月）～8/5（金）の12日間
時間 ：各参加店の営業時間による
参加店数：51店（予定）
場所 ：新橋駅周辺のレストラン・バー
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【新橋でハシゴ泡 オープニングイベント開催概要】
開催日時：7/20（水）
時間 ：18:30開場
19:00～（L.O21:00）21:30終了予定
場所 ：ラ･ベファーナ 汐留
（港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス 2F）
TEL ：03-5537-0414
エリアSPECIAL第2弾：「新橋でハシゴ泡」
「新橋でハシゴ泡」の特徴は何と言ってもその規模！最多51店舗が参加している。
すぐ歩いて行ける場所に参加店が集まり、部屋を変える感覚で、気軽に多様なスパークリングワインの飲み比べができてしまう。
企画参加店が掲載されている新橋エリアマップ＆グラス1杯無料クーポン付の”うちわ”が配布される。
暑い新橋の夜を、うちわをパタパタさせて涼をとりつつ、エリアマップを片手にハシゴ♪これだけの数がそろえば、きっと自分史上最高のお気に入りの”泡”に出会えるはず！
また、エリアSPACIAL開催日の7/20（水）には、『ラ･ベファーナ 汐留』にて、イタリアンと共に世界中から11カ国20種類のスパークリングワインが愉しめるオープニングイベントも開催するので、見逃せない！
「新橋deハシゴ泡」では、例えばこんな銘柄が飲める！
ピノ シャルドネ スプマンテ／サンテロ
産地：イタリア 原産地呼称：スプマンテ
世界中で人気のイタリアスパークリングワイナリー”ｻﾝﾃﾛ”を代表するワイン。フルーティーな味わいだが、余韻はドライですっきりさせてくれる。このバランスの良さは、まさいに最初のグラス泡にピッタリ。普段はあまり飲まない方にもおすすめできるワイン
オヤ・デ・カデナスカバ ブルット・ナトゥーレ
産地：スペイン 原産地呼称：カバD.O.
スペインの瓶内二次発酵スパークリング”カバ”。やさしい口当たりと柑橘系のフレッシュな香りを伴ったスパークリングワイン。アペリティフに最適です。
グラハム・ベック ブリュット
産地：南ｱﾌﾘｶ 原産地呼称：W.O.ウエスタン・ケープ
アメリカ大統領・オバマ氏も、大統領就任の祝いに飲んだとされる”南ア産瓶内二次発酵ワイン”。
ほのかな酵母香やムース状の細やかな泡と、柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴。
予告：エリアSPECIAL第3弾：「恵比寿ロータリフェスタ」
こちらは、スパフェスも折り返し地点を回る8月中旬より、開催されるエリアSPECIALイベント。
日程が近づいたところで、あらためてご案内予定なので、お楽しみに！
【恵比寿ロータリフェスタ 開催概要】
開催日時：8/16（火）～8/28（日）の13日間
時間 ：各参加店の営業時間による
参加店数：17店（予定）
場所 ：恵比寿駅周辺のレストラン・バー
