2017.06.13
餃子×ビール。この唯一無二の鉄板コンビに、新しい波が来ていることをご存じだろうか? 餃子のお供に日本酒、バリ風チリソースで食べる餃子……など、ちょっと小粋に餃子を楽しめる4店をご紹介します!
餃子×クラフトビールの最旬マリアージュ! 『WASH1N TOKYO』
阿佐ヶ谷
11年前のオープン時から、日本のクラフトビールに特化した餃子専門店として独自のスタイルを貫いてきた『WASH1N TOKYO』(ワシントウキョウ)。扱うビールは、国産の季節限定アイテムが主体。
主役である餃子は、具材がゴロゴロと粗めに切られ、ひと噛みするごとに小気味よい食感が楽しめ......
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