2016.05.17
「生湯葉と季節野菜 赤蕪ソース仕立て」980円(税抜)
写真は”鱧のしゃぶしゃぶ”。関西の夏に彩りを添えてきた鱧は、出汁にくぐすとまるで白い花のようにふわりと開く。その真っ白な美しい姿は優雅さを感じるほどだ。
口に入れるととろけるような食感が広がる「鱧のしゃぶしゃぶ」。薬味野菜やポン酢との相性は格別だ
「ほたて出汁焼き玉子」790円(税抜)
もどる
すすむ
もどる
すすむ
おすすめ記事
2024.06.01
東カレ主催イベント応募詳細記事一覧
【受付終了】東カレ編集部と“エビヒロ”でホッピングツアーを初開催！
2016.09.20
恵比寿の有名カフェが祝・６周年！その記念パーティーに美男美女が大集結
2019.03.24
北海道の食偏差値の高さを実証するフレンチ『アスペルジュ』を知っているか？
2023.05.20
東カレ主催イベントレポート
日本を牽引するリーダーたちが集った“経営者NIGHT”をレポート！
2016.10.10
本日から！これぞ大人のハロウィンデート決定版、ヴーヴとコラボのラグジュアリーディナー！
2016.08.11
東カレイベントレポート
抽選倍率10倍！貴方が行きたくてもいけなかった？艶やかな「東カレNIGHT」全容をお届け
2017.05.26
目黒の撮影スタジオで開かれる、野外ビアガーデンで仲間と飲もう！
2016.09.07
本日から！木陰のテラスでシャンパン飲み放題♪絶対外さない最強デートはこれだ
2016.11.01
東カレ スペシャルイベント募集
【受付終了】『東カレ・レストラン オブ ザ イヤー 2016』の授賞パーティーに40組ご招待！
2021.12.17
【明日開催】プレミアムな豪華賞品総勢28種類が当たる特大キャンペーンを見逃すな！
もどる
すすむ
