当初は4回のはずが、各所からのリクエストにつき、サドンデブタイム2回戦目突入中! あの「食べログ」のロジックを巧みに利用し、旨くて隠れ家な名店を見つけちゃおう! 教えてくれるのは、年間で約700軒を食べ歩き、月間200万アクセスを誇るグルメ界のトップブロガー、フォーリンデブはっしーさん!
影響度の高いユーザーからの口コミや、一定数の投稿がないと高得点になりにくいのが、グルメサイト「食べログ」のロジック。しかし、最寄り駅から遠い、見つけにくい、はたまた新店など、認知度が低いために埋もれてしまっている名店は多い。
そんな隠れた良店をご紹介! (今度こそ)最終回となる第6回は「米が旨すぎるお店5選」。米が好きすぎて、お米ソムリエの資格まで取得したはっしーさんはどんなお店で太る?
※写真、データははっしーさん来訪時のものですので、ご了承ください
【銀座】北海道魚料理 歓 銀座店 3.03点
北海道の海の幸が味わえるおにぎり
銀座にある北海道食材をふんだんに使う和食店。はっしーさんが気になったのは、ランチタイムのおにぎり定食。
「北海道の食材にこだわり、おにぎりの具も北海道産の鮭、スジコ、タラコを使った高級にぎり!それをランチでリーズナデブルにいただけます。 特にスジコは上品な塩気が粒立ちの良いお米を呼......
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