2016.04.19

高垣麗子の美チャージディナー Vol.35

AneCanモデルが糖分チャージ！スイーツが絶品すぎる名店３選

キュレーター

ホームパーティー

高垣麗子

curated by: 高垣麗子

『よろにく』

表参道

がっつり肉を食したあとにはさっぱりと甘味を。ふわふわの氷に苦味と甘味が絶妙な、デザートの「ほうじ茶のかき氷」(大)も大人気。そのサイズに驚くのも束の間、甘党ならずとも完食必至だ。

美味しいものに溢れたこの世界で、「ここでしか食べられない」という独創性は食の重要なファクター。美食家モデルの高垣さんが愛してやまないのもやはり“オリジナルの味”。

今でこそ当たり前に見かけるようになった、さっと炙った稀少な薄切り肉でライスボールをくるんで食すスタイルの元祖である、「シルクロース®」の発祥は人気焼肉店の『よろにく』だ。￥9,000コースではシャトーブリアン、￥7,000コースではミスジが提供される。単品でも注文できる。

34部屋ある個室は、最大で38席！デートや女子会で行きたいオシャレ焼肉店のイメージも強いが、仲間同士での肉会にももってこいだ。目標を達成したあとに、会社の仲間たちとコースをオーダーするお客さんも多い。

「元気をつけたいときはやっぱりお肉!　『よろにく』は事務所からも近いし、コースでオーダーするとお店の方に焼いていただけるシステムが好きなんです。中でも、コースの山場に出てくる『シルクロース®』は、大好きすぎてコース終わりにおかわりしちゃいます!」

ここが発祥！誰もが唸る傑作ミルクレープ

この記事で紹介したお店

よろにく

Area gold

西麻布・六本木・麻布十番

I restaurant mini

焼肉

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