2017.03.24
『PIERRE MARCOLINI』の
マルコリーニ エクレア
ベルギー皇室御用達の名ショコラティエによるエクレアが、銀座店リニューアルとともに生まれ変わって登場。スイーツ好きな女性のハートもがっちり掴めること間違いなし。
「チョコレート」「キャラメル」「レモン」など、よりなめらかになったクリームと緻密に計算し施されたデザインが印象的だ。1本¥756。
『銀座 うち山』の焼きごま豆腐
香り高い磨き胡麻をゆっくりと芯まで煎り、吉野葛と合わせてじっくり練りこみ、中までトロトロになるように焼き上げている。
銀座を代表する和食店の名物が、湯煎するだけで自宅でも手軽に味わえるのは嬉しい限りだ。3個箱入り¥1,944。
『銀座白金や』の一口いなり 末広
歌舞伎座の並びにたたずむ一軒。もともとは歌舞伎役者が、白粉を崩さずに食べられるようにと考案されたものだ。
「末広」は、名代焼きいなりをはじめ、特製ゆず、焼き鶏牛蒡、焼き黒豆など、展開する8種類すべてが楽しめる詰め合わせ。¥1,300
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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