ビールがすすむ！コクにもキレにも完璧対応なプロ考案おつまみレシピ！

「ソーセージとじゃがいもと厚揚げのバター醤油炒め」

ピリッと生姜を効かせたバター醤油は、「アサヒ ザ・ドリーム」の「コクとキレ」が更に引き立つ、こってりとした甘辛風味。ソーセージとじゃがいもと厚揚げにたっぷりと絡めて食したい。散らしたパクチーもいいアクセントに！

【材料（2人前）】
・じゃがいも（中）　２個
・厚揚げ　1/２丁
・ソーセージ　６本
・油　適量
・バター　10g
・万能ねぎ　適量
・パクチー　適量
・トマト　適量

A
醤油　 　大1/2
みりん　　大1/2
酒　　　　大1/2

B
砂糖　　　小1/2
バター　　５g
生姜のすりおろし　小２

【作り方】
①　じゃがいもは３cm角、厚揚げは幅２cm、ソーセージは半分にそれぞれ切る

②　フライパンに多めの油をしき、すぐにじゃがいも、厚揚げ、ソーセージを並べ、中火で約５分焦げ目がつくまで揚げ焼きする（※）

③　全体を裏返し、バター10gを足したら蓋をして、中〜弱火で約２分蒸し焼きにする

④　蓋をあけて調味料Aを全体に回し入れ、再び蓋をし、中火で１〜２分炒める

⑤　蓋をあけてBを入れ、フライパンをゆすりながら、照りが出るまでよく炒める

⑥　⑤を皿に盛り、万能ねぎ、トマトの微塵切り、パクチーを散らす

「ガーリックシュリンプとライムドレッシングのサラダ」

ニンニクとバターの風味を纏ったエビは、ビールにドンピシャのこってり系。それをサラダ仕立てにし、爽やかなライムを効かせることで、最後まで飽きずに楽しめる逸品。ヘルシーなのに、こってりな味わいに「アサヒ ザ・ドリーム」がすすむはずだ。

【材料（２人前）】
・エビ　12尾
・バジル　４枚
・サラダ用のグリーン　適量
・トマト、紫玉ねぎなどお好みの野菜　適宜

A
・片栗粉　大２
・酒　大１

B
・ライムのしぼり汁　大１
・にんにく　２片（すりおろす）
・バター　10g
・はちみつ　小１

C
・ライムの絞り汁　大１
・バター　10g

【作り方】
①　背わたを除いたエビをボウルに入れ、Aでもみ洗いし（※）、水が透明になるまで何度か洗い流したらキッチンペーパーで水気をふき取る

②　フライパンにオリーブオイルをしき、中火で温め、油が熱くなったら①の両面を30秒ずつ焼く

③　②にBを加え、やや強めの中火でフライパンをゆすりながら、えびに全体のソースを絡める

④　火を止め、バジルをちぎりながら入れ、エビだけ一旦取り出す

⑤　フライパンに残ったソースにCを加え、弱火でバターが溶けるまで温める

⑥　お皿にグリーンを盛り付け、エビを盛り付け、ドレッシングとなる⑤を回しかける

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ビール好きに朗報！発売に先駆けて「アサヒ ザ・ドリーム」が体験できるイベントが開催される！

2月23日(火)から東京ミッドタウン他で『アサヒ ザ・ドリーム　発売前「究極のコクキレ」実感イベント』が開催される。そのイベントでは「缶350ml+おつまみのセット」が￥200で試すこともできる。

発売の一か月前に、誰よりも早く、「アサヒ ザ・ドリーム」 を体験して！

【イベント概要】
日時：2月23日（火）～3月6日（日） 11：00～21：00
会場：東京ミッドタウン B1ガレリア ｢アトリウム｣（東京都港区赤坂9-7-１）にて
※3/4（金）～3/10（木）16:30～21:00（土日13:00～21:00）は有楽町駅前広場にて、3/11（金）～3/13（日）、3/18（金）～3/21（月祝）11:00～21:00は渋谷モディプラザにて先行試飲イベントが開催予定。

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又、アサヒグループ傘下で外食事業を運営する、アサヒフードクリエイト㈱が展開する全国36店舗の飲食店では、発売前の3月1日（火）から『アサヒ ザ・ドリーム』の樽生が期間限定で発売される。新商品を樽生で先行試飲出来るチャンス！
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