2016.02.27
※背わたを取ったエビを片栗粉と酒でもみ洗いすると、臭みが取れてより美味しく仕上がる。このひと手間が大事！
おつまみと「アサヒ ザ・ドリーム」の相性が良すぎて、グラスを口に運ぶ手も会話もノンストップ！右からコスメブランドディレクター田上陽子さん、ファッション系ライター今川麻耶さん、ライフスタイル系ライター堀川静さん
薫さんが提案する本格的なおつまみに一同、目ウロコ！
※切った食材の断面を下にしてフライパンに並べたら、そのまま動かさずに焦げ目がつくまで火を通す
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東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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