2015.12.27
年始年末にやらないでいつやるの？ホームパーティごちそうレシピ Vol.2
もうすぐお正月休み！家族や仲間とのホームパーティの予定で忙しいひとも多いのではないでしょうか？
「パーティが多すぎて、また同じメニューになってしまった……」という、アナタのパーティレシピマンネリ化を救うため、５日間連続で（昨日の第１回目は「手づかみケイジャン・シーフード」）見た目も華やかで作るのも簡単、とっておきのご馳走レシピを紹介します。
「骨つき仔羊の背肉のロースト」
パーティーにおすすめの肉料理のひとつがラムチョップ。あばら骨が飛び出た塊肉は、スペシャル感満点なうえに、比較的短時間で作ることができます。
きれいに盛り付ければ、フレンチレストランのような、上品なひと皿に！大人のホームパーティに試してみては？
まず、材料はこちら！
【材料・4人分】
ラムチョップ（室温に戻しておく）…1塊（骨8本・約800g）
塩・こしょう…適宜
〔付け合わせ〕
グリーンサラダ
【年始年末にやらないでいつやるの？ホームパーティごちそうレシピ】の記事一覧
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