2015.12.26

年始年末にやらないでいつやるの？ホームパーティごちそうレシピ Vol.1

テーブルから歓喜の声！簡単豪華“手づかみシーフード”を自宅で楽しもう

#魚介・海鮮

2015年も残りあとわずか。もうすぐ正月休み、となると家族や仲間と集まってホームパーティを行う機会が増えるのではないでしょうか？

「やばい……何作ろう？」と、慌てているアナタに向け、５日間連続で見た目も華やかで作るのも簡単、とっておきのご馳走レシピを紹介します。

「手づかみケイジャン・シーフード」

２０１５年、レストラン業界で話題になったメニューのひとつが、「手づかみシーフード」。実は食材さえそろえば、自宅でも簡単に作ることができます。

シーフードから出汁が出るので、残った茹で汁は絶品！バゲットにつけて食べてもよし、〆のパスタのソースなどに使うのもおすすめです。

......

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