2018.01.16
みなさんは何鍋が好きですか？魚介や野菜も美味しいですが、やっぱり主役は"肉"ですよね！極上の肉から滲み出した脂と旨みは、出汁を美味しくし、肉もだしと絡みこの上ない味わいに。口の中でとろける肉に、"口福"を感じ、鍋を囲んだ皆がハッピー！
そこで今回は、鶏・鴨・ジビエ鍋を紹介。旨い！の決め手がしっかりあるので、是非とも舌で感じて欲しい！
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