2015.11.09
JUJU（歌手）
お気に入りの一つ、「マッカラン」
JUJUさんも「いるだけで楽しい」という日本一古いソウル・バー。ジュークボックスが心地いい音で音楽を鳴らす
水上剣星（俳優）
「家で自分で作るときは蜂蜜を入れたりもします」
「宮崎牛ランプステーキ」。上質な宮崎牛を、深夜でも食べられるのがいい
谷尻 誠（建築家）
THE CASK of HAKUSHU。サントリーの限定ウイスキー
カウンターでは店主・谷嶋氏のウイスキー講座が聞ける
中原慎一郎（ランドスケーププロダクツ代表）
持ち込んだ米西海岸の2本。右が人が造る焼酎「熊の怒号」。左がオーガニックウイスキーの「SLOW HAND」（非売品）
内装のポイントはリンジー・アデルマン作の照明
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