美食家著名人7人に聞いた!格段に酒を旨くするツマミを出す店はここだ

旨いものにはとにかく目がない、さらにそこに美酒があれば言うことなし!
そんなグルマン著名人7人が、骨抜きになるという至高のおつまみとは?!

福澤朗 1963年東京生まれ。日本テレビ入社後はアナウンサーとして活躍、「ファイヤー」など数々の名言を生む。2005年フリーに転身

福澤朗がトリップする
『比内地鶏maekawa』のハツ

銀座

毎日の晩酌を欠かさないという福澤朗さん。夏のビール一杯を除けば、飲むのは日本酒オンリーだ。

「仕事を終えて、米の雫で喉を潤す。それは、僕にとって人生の句読点。この時間がなければ、次の文章に行けません」。筋金入りの日本酒好きで、無濾過生原酒などの重厚な味がお好みだそう。そんな福澤さん......


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