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東京カレンダー 至高の名店シリーズ Vol.20

都内で日本酒とともに楽しめる京料理『杉もと』(六本木)

職人魂と好奇心がもたらす和食の正統進化

※この店舗は、現在閉店しています。

旬の食材を活かし、京料理を基本にした新感覚の和食が楽しめる『杉もと』。大きな曲線を描く欅の木のカウンターからは・・・
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https://tokyo-calendar.jp/restaurant/9


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東京カレンダー 至高の名店シリーズ

徹底取材により至高の名店を紐解く!
これを読めばレストランでの食事する楽しさが何倍にも。

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