2025.03.14

フランス人シェフのオリジナル料理は唯一無二！西麻布交差点からすぐの、デートにぴったりなフレンチ店

#フレンチ
#カウンター
#和食
#港区
  • 広尾『氣分』の「淡路島よりスミイカ」

    「淡路島よりスミイカ」。刺身には自家製のコールラビの漬物を包み、茹でて燻製したゲソは大根おろしで和えてオレンジ風味に。すべておまかせコース（￥25,000）の一例

  • 広尾『氣分』の内観

    カウンターのバックは黒いすだれ、白漆を塗ったカウンターという和をコンテンポラリーに落とし込んだ空間。壁にはNY在住の写真家・杉本博司氏の作品が飾られている

  • 広尾『氣分』の「北海道よりイクラ」

    「北海道よりイクラ」は蒸したビーツ、ローゼル、いくらを合わせて味付けしている

  • 氣分（広尾） | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約

  • 東京カレンダー2025年4月号の表紙

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  • 広尾『氣分』の「淡路島よりスミイカ」
  • 広尾『氣分』の内観
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