2024.08.22
ひと目で「イクラの軍艦巻き！」と分かる、ポップなネオンサインが目印
表参道オリジナルの一品料理は、専門店の豆腐を使った「白身魚と野菜の揚げ出汁～豆富食堂～」（￥899）などが
手前より、１貫で大トロ・中トロ・赤身を一挙に味わえる「まぐろ三重奏」、盛り付けの華やかさも印象的な「ぼたん海老と大人のかっぱえびせん」。いずれも究極コース（￥6,000）より
ワインはソムリエが、日本酒はSAKEディプロマがセレクトしている
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東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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