飴色に輝く香港式クリスピーチキン「脆皮鶏（チョイペイカイ）」￥1,800。青唐辛子の漬物やパクチー等が入ったミントのソースと山椒塩で味変できるのも嬉しい
木場駅から５分ほど歩いたところ。住宅街に忽然と姿を現す『香噴噴』。ガラスに朱色の扉枠と、夜に浮かび上がる店名が目印に
人気店『チャイニーズレストラン 虎穴』でも研鑽を積んだ店主の九鬼シェフと、妻の彩也佳さん
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