東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
ツウな大人が通う都内の注目店はここ!食のプロたちが唸った、満足感たっぷりの店6選
フォトギャラリー
2024.07.18
美味しくてコスパ最高なビストロも! グルメな大人たちが唸った、東京の注目店6選
#カウンター
#カレー
#バル・ビストロ
#ビール
#ピザ
#ワイン
#日本酒
#焼肉
#焼酎
#肉
#魚介・海鮮
今年の3月に誕生したばかりの同店は、神楽坂の閑静な住宅街にひっそりと佇む。和紙作家・ハタノワタル氏が手掛けたカウンターは、ピザらしく“不ぞろい”がイメージだ
“ふんわり、にっこり、とびっきり”の頭文字から取った看板メニュー「FNT」¥3,300。ブルーチーズとマスカルポーネ、食べる直前にかける蜂蜜が混然一体となり口内を満たす
8席だけの小さなお店。ホーミー&コージーな温かな雰囲気でゆっくり楽しめます。シェフが料理とひとり奮戦している気配が良いの
柔らかく噛むほどに赤身の旨みを感じる
好みの焼き加減で花マルの美味しさに♡
表面に潤みを湛えたしっとり食感にタン溺
US産のハラミはタレのパンチを全面に
このひと皿で再訪を誓うロースは生姜タレが人気
白髪ねぎを巻いて食べれば思わず感タンのため息
ターンテーブルからLPが流れる店内は、居抜きで引き継いだもの。そこに年代モノの“だるま”など自身の趣味を融合させている
独立前は富ヶ谷『酒坊主』などで燗酒への造詣を深めた鈴木さん
「カンパチのヅケと菜の花」¥800。カンパチは津本式で血抜きし、1週間寝かせて旨みを凝縮している
日本酒が進むスパイスカレーで〆る!
カンパチに合う出雲「天穏」(1合¥900)は、50~55℃の熱燗。カボチャと生ハムに合わせたい埼玉「小鳥のさえずり」(1合¥1,500)は、ぬる燗に。ラムには香川「悦凱陣」(1合¥1,300)を60℃のとびきり燗で
三軒茶屋駅から茶沢通りを下北方面に。周辺には人気の新しき酒場もいっぱいあったりして、常に賑っているエリアに堂々と佇む
「タルタルあじふらい」は、ディルが入り、ひと味違うタルタルソースが主役!
個人的には、蔵元の小宮山社長を存じ上げているので、八丈島の焼酎「麦冠情け嶋」があったときはテンションが上がった!
もどる
すすむ
1/50
もどる
すすむ
おすすめ記事
大人が喜ぶラーメン Vol.1
はまぐりの汁そばが至高の味!一度は体験してほしい贅沢ラーメンはここ!
#麺
Editor's Choice~gourmet~ Vol.22
この夏、仕事終わりの女性の“一杯”に変化が。三つ星レストラン発・プレミアムビールの新定番とは?
PR
#ビール
焼肉は塩よりタレ派のあなたへ!白米が欲しくなる! Vol.2
後味さっぱりに驚く新感覚のホルモンは必食!京都の人気焼肉が東京進出
#焼肉
ローカルの間で話題沸騰の店を厳選!ハワイの夜を満喫するには非日常が鍵だった!
#旅行
こんな記念日デートに、憧れる♡“1日1組限定”という優越感に浸れるレストラン3選
#デート
恵比寿女子が「ここ行きたかった」と喜ぶ!絶品自然薯鍋で熱くなれ!
#鍋
東京タワーの絶景はそのままに、愛宕の『XEX』が10月から新始動!
#デート
デートの勝率が上がる店 Vol.14
カウンターでしっぽり極上和食!ひと目を忍んだ大人デートは麻布十番の外れに限る!
#デート
今週末が最後のチャンス!大人の花見デートで向かうべき、洒落たレストランはここだ!
#代々木公園
食して良し、映えてよし Vol.2
美しすぎるビジュアル!大輪のバラが咲くマンゴーケーキが旨すぎる!
#スイーツ
ロングヒット記事
32→45→52:それでも男は完成しない。 Vol.9
高級料理店に足繁く通う、50代男性と20代美女カップル。ふたりを繋ぐのは、金銭でもときめきでもなく…
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.274
年収1,200万、M&A会社勤務の31歳独身。一見完璧なのに、彼氏として圧倒的に足りていないコト
#小説
男と女の答えあわせ【A】 Vol.274
「好きだけど、この先に結婚がないなら別れた方がいい!?」33歳独身女の切実な本音
#小説
30歳になりまして Vol.8
「このままだと婚期逃す?」結婚の話をせずに同棲をスタートした30歳女の後悔とは
#小説
TOUGH COOKIES Vol.18
「夫と同じ空気を吸うのもイヤ」長年夫婦仲は悪いが離婚できない41歳妻の心の叫びとは
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#とんかつ
#ハンバーグ
#パスタ
#肉
#魚介・海鮮
#洋食
#恋愛
#焼肉
#カレー
#スイーツ
#ストーリー
#小説
#イベント
#麺
#代官山
人気の記事
Vol.11
32→45→52:それでも男は完成しない。
寝室はひとつなのに、もう10年一緒に寝ていない…。妻との会話が子育てしかない45歳夫婦の苦悩
「武蔵小杉のタワマンに、マウント合戦なんてない」バリキャリ女子が“コスギ住民”になって捨てたもの
Vol.10
32→45→52:それでも男は完成しない。
美食三昧だったCAが医者と結婚。子どもが生まれ「こんなはずじゃなかった」と思ったワケ
Vol.20
TOUGH COOKIES
「離婚なんて、想像してなかったから…」結婚16年、婚前契約書にサインしたことを女が後悔したワケ
Vol.275
男と女の答えあわせ【A】
「いい子だけど、結婚は無理…」年収1,200万ハイスペ男がうんざりする“依存体質の女”とは
広告掲載はこちら≫
Instagram
X
@tokyo_calendarさんのツイート
Facebook
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。