東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
レストラン予約
恋活・婚活
月刊誌
ログイン
会員登録(無料)
ログイン
会員登録(無料)
東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
ツウな大人が通う都内の注目店はここ!食のプロたちが唸った、満足感たっぷりの店6選
フォトギャラリー
2024.07.18
美味しくてコスパ最高なビストロも! グルメな大人たちが唸った、東京の注目店6選
#カウンター
#カレー
#バル・ビストロ
#ビール
#ピザ
#ワイン
#日本酒
#焼肉
#焼酎
#肉
#魚介・海鮮
今年の3月に誕生したばかりの同店は、神楽坂の閑静な住宅街にひっそりと佇む。和紙作家・ハタノワタル氏が手掛けたカウンターは、ピザらしく“不ぞろい”がイメージだ
“ふんわり、にっこり、とびっきり”の頭文字から取った看板メニュー「FNT」¥3,300。ブルーチーズとマスカルポーネ、食べる直前にかける蜂蜜が混然一体となり口内を満たす
8席だけの小さなお店。ホーミー&コージーな温かな雰囲気でゆっくり楽しめます。シェフが料理とひとり奮戦している気配が良いの
柔らかく噛むほどに赤身の旨みを感じる
好みの焼き加減で花マルの美味しさに♡
表面に潤みを湛えたしっとり食感にタン溺
US産のハラミはタレのパンチを全面に
このひと皿で再訪を誓うロースは生姜タレが人気
白髪ねぎを巻いて食べれば思わず感タンのため息
ターンテーブルからLPが流れる店内は、居抜きで引き継いだもの。そこに年代モノの“だるま”など自身の趣味を融合させている
独立前は富ヶ谷『酒坊主』などで燗酒への造詣を深めた鈴木さん
「カンパチのヅケと菜の花」¥800。カンパチは津本式で血抜きし、1週間寝かせて旨みを凝縮している
日本酒が進むスパイスカレーで〆る!
カンパチに合う出雲「天穏」(1合¥900)は、50~55℃の熱燗。カボチャと生ハムに合わせたい埼玉「小鳥のさえずり」(1合¥1,500)は、ぬる燗に。ラムには香川「悦凱陣」(1合¥1,300)を60℃のとびきり燗で
三軒茶屋駅から茶沢通りを下北方面に。周辺には人気の新しき酒場もいっぱいあったりして、常に賑っているエリアに堂々と佇む
「タルタルあじふらい」は、ディルが入り、ひと味違うタルタルソースが主役!
個人的には、蔵元の小宮山社長を存じ上げているので、八丈島の焼酎「麦冠情け嶋」があったときはテンションが上がった!
もどる
すすむ
1/50
もどる
すすむ
おすすめ記事
渋谷で“本気のスペイン料理”を味わえるレストラン!情熱的で陽気なデートを楽しもう
#魚介・海鮮
Editor's Choice~gourmet~ Vol.22
この夏、仕事終わりの女性の“一杯”に変化が。三つ星レストラン発・プレミアムビールの新定番とは?
PR
#ビール
仕事に恋に全力の女子たちに聞いた!これが本当に使ってるお気に入り女子会店7選
#女子会
まるでパリのビストロ!フランス出身のオーナー夫婦が営む、南青山の人気ワインバー
#BAR
ワインラバー必見!大阪・関西万博で開催した世界最高峰の豪州ワインのテイスティングイベントがすごかった
PR
#イベント
ふわふわトロトロ!極上濃厚な卵グルメが堪能できる店8選
#和食
週末は思いっきりかぶりつこう!ガッツリ大満足な肉サンド6選
#ハンバーガー
名門ステーキハウス出身「サラブレッドサンド」三強 Vol.3
君は本場の熟成肉をパンに挟んで食べたいか!?
#ハンバーガー
鮨の名店が営む、恵比寿の隠れ家バー。“今夜はもう一軒”なら、つまみも充実した名店へ
#BAR
美味しさも栄養も、美しさも、すべてを手中にできる!極上の逸品“タッカンマリ”が楽しめる店
#韓国料理
ロングヒット記事
32→45→52:それでも男は完成しない。 Vol.11
寝室はひとつなのに、もう10年一緒に寝ていない…。妻との会話が子育てしかない45歳夫婦の苦悩
#小説
男と女の答えあわせ【Q】 Vol.276
「初デートで映画、何が悪かった?」見終わったあと、夕食の誘いを女が断ったワケ
#小説
TOUGH COOKIES Vol.20
「離婚なんて、想像してなかったから…」結婚16年、婚前契約書にサインしたことを女が後悔したワケ
#小説
30歳になりまして Vol.10
元カレから「結婚前提でやり直そう」と言われた30歳女。もう好きじゃなくても心が揺らぐワケ
#小説
広告掲載はこちら≫
記事を探す
#スイーツ
#焼き鳥
#日本酒
#カウンター
#小説
#スポーツ
#恋愛
#ワイン
#立ち飲み
#蕎麦
#ストーリー
#和食
#イベント
#麺
#インタビュー
人気の記事
Vol.276
男と女の答えあわせ【Q】
「初デートで映画、何が悪かった?」見終わったあと、夕食の誘いを女が断ったワケ
Vol.276
男と女の答えあわせ【A】
デートで映画は鉄板だけど、実は失敗しやすい!?女がNGと判断した男の言動とは
Vol.11
32→45→52:それでも男は完成しない。
寝室はひとつなのに、もう10年一緒に寝ていない…。妻との会話が子育てしかない45歳夫婦の苦悩
妻と娘の不在中、不意に訪れたひとり時間。52歳大人の男が散歩に出かけたら、意外な出会いが…
Vol.12
32→45→52:それでも男は完成しない。
いよいよ明日で最終話!「32→45→52:それでも男は完成しない。」全話総集編
広告掲載はこちら≫
公式SNS
Instagram
X
Facebook
YouTube
TikTok
ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。
通信環境のよいところで、再度お試しください。