2024.05.20
グルメトリビア!飲み会やデートで会話のネタになるQ&A Vol.4彼女に喜んでもらうためフレンチでデートもしたいけど、レストランでのふるまい方にまだ自信がない…。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。
今回は、知ってるようで分からない、「乾杯のマナー」についてのクイズです。
クイズの答えに続けて、おすすめのお店もご紹介します!
気になる答えはこちら!
【解説】フレンチで最初に乾杯する時に、ビールグラスのように勢いよく“カチン”とグラスを合わせて乾杯していませんか?マナー的にはそれはNGなんです。
繊細なシャンパングラスを傷つけないためにも、乾杯する際は、グラスを持ち上げて相手と目線を合わせ、「乾杯」とアイコンタクトするだけでOK。
このエレガントに見えるマナーを覚えておけば、初めてのフレンチデートでも、心配はいりません。
ここからは、フレンチの経験が少なくても緊張せずに楽しめる人気店をご紹介!
美味しいのはもちろん、かしこまりすぎず、入門編にぴったりな店ばかり。この記事からワンクリックで、すぐにお店の予約ができます。
1.隠れ家的な古民家フレンチレストラン『神楽坂chouchou(シュシュ)』
シェフのお任せを月替りのコースで気軽に楽しめる、神楽坂のビストロフレンチレストラン『神楽坂chouchou(シュシュ)』。土日祝日はランチでも楽しめる。
古民家をリノベーションした店内は、ほっこりと落ち着く雰囲気で、デートや大切な日のディナーにもぴったり。
王道のフレンチではなく、和の食材が随所に活かされているため、食べ心地が軽やかなのも支持される理由。ワインのペアリングもあるので、すべてシェフにお任せして、デートを楽しめる。
2.美しい魚料理が楽しめる表参道のモダンフレンチ『NéMo(ネモ)』
日本最高峰のグランメゾン『カンテサンス』の元スーシェフが、表参道にオープンした気鋭の新店『NéMo(ネモ)』。
青山の裏通りに構えるこの店は、扉を開けると木のインテリアで設えたナチュラルな雰囲気。この意外性にグッとくる。
釣り好きのシェフゆえに、魚への思い入れは人一倍。コースを彩る料理も魚が中心に据えられる、軽やかなフレンチだ。
3.渋谷2丁目で圧倒的な人気のフレンチレストラン『ラチュレ』
渋谷と表参道の間、青山学院そばの路地裏にあるのが人気店『ラチュレ』。
オーナーシェフ・室田拓人さんは「野菜も肉も魚も、日々我々が口にするものすべては自然からの恵み。そう考えれば、大切にするのは当たり前」と語る。
食材に対する敬意と感謝が一つひとつの皿から伝わる、心がこもったフレンチだ。料理は本格的だが、居心地が抜群なので、デートにもおすすめ。
4.ハート型の“生肉タルタル”が名物の目黒の名店『セラフェ』
旨い肉料理をシェアしながらナチュールを飲む…そんな至福のひとときを演出してくれる、目黒のビストロ『セラフェ』。
肉質と火入れにこだわった「熟成肉」をメインに楽しめるコースが、肉好きの大人たちを魅了している。
人気の「生肉タルタル」は、常陸牛の内モモをタルタルのベーシックな材料と混ぜ、乳化直前でとめているのがポイント。ワインとともに味わってほしい。
5.代々木上原で自然派ワインを気軽に楽しめる『メゾン サンカントサンク』
今や代々木上原を代表する人気店となったビストロ『メゾン サンカントサンク』。
長年、代々木上原で愛され続ける“街の顔”が、以前の店のほど近くに移転し、ゆったりと寛げる店内へとアップグレードした。
客層は20代のカップルや女子会から、ご近所の落ち着いたご夫婦も。前菜の盛り合わせと自然派ワインで、カジュアルに楽しんでほしい。
どれも、フレンチレストランの経験が少なくても緊張しないで楽しめる人気店ばかり。まずはエレガントに乾杯からスタートして、フレンチデートを楽しんでほしい。
このグルメトリビアの記事は、隔週の月曜日に公開します。次回もお楽しみに!
▶NEXT:6月3日 月曜更新予定
▶前回:「ねぎま」は、元は何を使った料理? ①まぐろ ②くじら ③カツオ
【グルメトリビア!飲み会やデートで会話のネタになるQ&A】の記事一覧
2024.11.06
Vol.16
和食店で最初に出てくる華やかな盛り合わせの「八寸」って、どんな意味?
2024.10.23
Vol.15
戻りガツオが美味しい季節!「カツオのたたき」の“たたき”ってどういう意味?
2024.10.09
Vol.14
秋の和食デートの話題になるトリビア。「目黒のさんま」ってどういう意味?
2024.09.25
Vol.13
「カツサンドって誰のために考案されたか知ってる?」洋食にまつわるトリビア!
2024.09.11
Vol.12
そば屋デートで粋に注文を!「抜き、1つ」ってどんなメニューかわかりますか?
2024.08.28
Vol.11
大好きな焼肉デート!でも、太りにくい部位はこっそり知っておきたい…
2024.08.14
Vol.10
「カルボナーラ」ってどんな意味か知ってる?正解できたらグルメ通!
2024.07.31
Vol.9
鮨デートでマナー違反したくない!お支払いの際の声がけで間違いはどれ?
2024.07.17
Vol.8
「そろそろ土用の丑の日だけど、誰が考えたか知ってる?」とデート中に聞かれたアナタ。その答えは?
2024.07.03
Vol.7
中華デートで、麻婆豆腐を食べていたら「豆板醤ってなんの豆かわかる?」と聞かれたアナタ。答えは?
おすすめ記事
2024.05.06
グルメトリビア!飲み会やデートで会話のネタになるQ&A Vol.3
【グルメトリビア】焼き鳥で定番メニューの「ねぎま」、元はどんな料理?
2019.11.25
フレンチ、鮨、焼き鳥…グルメなら知っておきたい知識
ワイングラスは回してはいけない!意外と知らないフレンチの4つのテーブルマナー
2017.09.08
銀座を遊びつくせ!
銀座で仲間と飲み会するならこんな店!行きつけにしたいコスパ名店5選
2017.02.05
ダウンタウン
ハワイのディープスポット、チャイナタウンで食べたいB級グルメ4選
- PR
2024.11.18
総勢100名に当たる!西友&東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう!
2018.04.25
食べ顔で話題のインスタグラマーが登場! 彼女が麻布十番の名居酒屋で選んだ“映える”3品とは?
2021.07.29
イタリアンデートなら、東京屈指の美味しい人気店へ
秘伝の継ぎ足しダレでいただくリゾットの旨さに悶絶!実力派イタリアンが本郷に誕生
2023.11.09
鮨の名店が営む、恵比寿の隠れ家バー。“今夜はもう一軒”なら、つまみも充実した名店へ
2015.12.27
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
トマトでお助けホムパメニュー!プロ考案絶品レシピ3選
2018.06.19
「今日は和食」な気分
3,800円でおまかせ9品の和食! 後輩の悩みをじっくり聞くにはこういう静かな店が都合いい!
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"