2024.04.01
港町ではあるが、“鮨の街”という印象が強くあるわけではない、横浜。
しかし、東京の名店で修業をし、地元でその腕を振るう職人も実は多いのだ。
そして嬉しいことに、東京よりも予約が取りやすく価格が控えめ…なんてことも!今回は、満足度の高い“横浜・鮨デート”をご提案。
正統派の握りが味わえる『鮨 はま田』、多数のつまみも楽しめる『鮨つぐ』、遊び心とひねりのある鮨が話題の『野毛のおにかい』。
本格的&エンタメ感あふれるコースが楽しめる、おすすめの3軒をご紹介しよう!
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常連が醸す穏やかな空気感に、日本人が愛する鮨の原点を思い出す
飴色に輝く付け台の艶やかさが年月の流れを思わせる『鮨 はま田』。
関内にオープンして20年。ミシュランでも評価を受けた江......
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