シンプルでスタンダードな味わいが、住民を惹きつける秘訣なのかもしれない。
学芸大学で、長く愛され続けているイタリアン『ロ・スパッツィオ』。
王道のピッツァや煮込み、コーヒーなど、住民たちに親しまれる看板メニューの数々が、そこにはあった！
バールから始まり、街の興隆を見守ってきた存在
若いスタッフが颯爽と動き、明るい声と接客で、店内には活気が満ちている。
東口商店街から住宅地に逸れた路地の一角。喧騒とは少し離れた場所にこの名イタリアンはある。
店のオープンは2002年。バリスタの草分けとして知られる、野崎晴弘さんがこの地にバール文化を根付かせるべく開いたのが始まりだ。
「当時、学大には知人のイタリア人をはじめ、外国人が多く住んでいました。彼らが身近に感じてくれ、ふらっと立ち寄れる。そんな本場のバールを目指しました」
旨いワインとつまみ、そして最高のカプチーノを求め、ハイカウンターには20人ほどが集い、深夜まで活気に溢れていた。当時、それは珍しい光景だったという。
レストランスタイルへと舵を切ったのは、ピッツェリアを併設した2013年。
「もう少しゆっくりと食事を楽しんでもらえる店に」と、テーブル席をメインにテラス席も新たに設置。
以来、美食感度の高い地元客や若い世代も増えたことで、コロナ禍をも乗り越えた。
ピッツァ、煮込み、コーヒー。本場と変わらない味こそが、愛される理由
自社輸入の豆を使った「カプチーノ」715円。
オープン当初から人気のあった「トリッパ」にヒントを得て煮込み料理を強化。2013年に新たにラインナップしたのが新定番のこちら。
水を加えず、玉ねぎと白ワインのみで4時間以上煮込んだ豚肉が抜群に美味。1,650円。
通常のマルゲリータよりもミルキーな味わいが後を引く一枚。トマトの酸味ともちもちの生地感もたまらない。
あらゆる酒と相性が良く、スナック感覚で楽しめる。1,760円。
地元民はテイクアウトでピッツァをオーダー！
雨や寒い日は、地元客からオーダーがひっきりなしに入るとか。
キッチュで目を引くBOXのデザインはイタリアではポピュラーなものだそう。
◆
ピッツァも煮込みもコーヒーも。店の看板メニューはそのままに、時代の空気感を敏感にキャッチし、変化していく。
そんな柔軟な姿勢が、この地で長く愛され続ける理由なのかもしれない。
■店舗概要
店名：ロ・スパッツィオ
住所：目黒区鷹番3-3-5
TEL：03-5722-6799
営業時間：【月～水・金】ランチ 11:30～（L.O.14:30）
ディナー 18:00～（L.O.22:00）
【土・日・祝】ランチ 11:30～（L.O.15:00）
ディナー 18:00～（L.O.22:00）
定休日：木曜
席数：テーブル20席、テラス6席
今月の『東京カレンダー』は「奥目黒の磁力」特集。前号の「目黒」特集に引き続き、目黒の魅力をさらに深掘り。
東カレの推しエリア「目黒」の奥地を知れば、東京はもっと面白くなる！
⇒アプリでのご利用はこちらから（iOSの方・Androidの方）
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は5/19（金）から。
