夏を美味しく乗り切る! ちょいゴージャスな料理たち Vol.4

夏を美味しく乗り切る! ちょいゴージャスな料理たち

またぎの
青首鴨の炉端焼き

  • 青首鴨は一羽¥17,850。陶板の
    上で火を入れたもも肉、むね肉、
    レバー、ハツは野趣あふれる味

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