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"未知なる酒との出合いを楽しめる一軒"
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日本酒好きが垂涎! 幻の酒あります Vol.1
2012.09.21
"未知なる酒との出合いを楽しめる一軒"
#日本酒
左.鯉川純米吟醸 鉄人うすにごり(山形) 穏やかな吟醸香と爽やかな酸味と甘みを楽しめる一本。(一合¥840)。抜群の燗上がりをみせる 右.純米生原酒(千葉) 米、米麹、水に酵母菌、乳酸菌を加え乳酸発酵を強調させた一段仕込み(一合¥1,260)
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日本酒好きが垂涎! 幻の酒あります
少量生産、季節限定、家族経営…… 世に出回らない幻の味を求めて
この連載の記事一覧
日本酒好きが垂涎! 幻の酒あります Vol.2
萬屋 おかげさん
#日本酒
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