2023.07.09

東カレ厳選！名店のお取り寄せ特集 Vol.209

夏季限定！フローズン仕様のチョコスティックバウム＆丹波素材使用の黒蜜入りわらび餅

#東カレストア

夏にぴったりな夏季限定のスイーツが登場！
"フローズンバージョン"のチョココーティングスティックバウム、丹波黒大豆、丹波大納言小豆、舞鶴抹茶を合わせたモチモチとした贅沢なわらび餅をご紹介。

ひんやりと涼しげ！チョコレートコーティングしたスティックバウムクーヘン

【夏季限定】『VIVANT』ひやしVIVANT BAR（ショコラバー)／5,295円（税込）

独創性を活かしたスイーツを取り扱う福井のパティスリー『VIVANT（びばぁーん）』より、夏季限定のスイーツが登場！

同店の人気商品といえばバウムクーヘン。
福井県産コシヒカリを使用した生地を極めて薄く流し込み、各層均一の柔らかさになるよう丁寧に16層に重ねて焼き上げる事で、しっとり＆もちもちとした口当たりに。

そんな名物バウムに、かわいらしくチョコレートコーティングしたスティックバウムクーヘンが本商品である。

さらに夏季限定の「フローズンバージョン」でお届け。
バウムクーヘンは水分をほとんど含まないため、冷凍しても硬くならずに食感はそのままに、ひんやりと涼しげな味わいを楽しめる。

暑い季節にぴったりな逸品だ。

■ご購入はこちら。（東カレセレクト）

黒蜜の濃厚な甘さがアクセント！丹波の高級素材を使った贅沢なわらび餅

【夏季限定】『ラ・クロシェットヒラノ』丹波黒大豆／丹波大納言舞鶴抹茶黒蜜入りわらび餅／価格：4,670円（税込）

明治創業の和菓子店をルーツに持つパティスリー、京都・舞鶴『ラ・クロシェットヒラノ』。

定番の洋菓子はもちろん、和の素材を生かした風味豊かな新感覚スイーツも創作している実力店だ。

同店から、夏季限定限定スイーツ・わらび餅が登場。

モチモチとしたわらび餅に丹波黒大豆、丹波大納言小豆、舞鶴抹茶を合わせた贅沢なわらび餅だ。

さらにアクセントとして、ミネラル豊富な沖縄の波照間黒糖の黒蜜を絡めて仕上げた逸品。

黒蜜の濃厚な甘みと上品な旨味を持つ丹波黒大豆、風味豊かな丹波大納言、芳醇な香りでまろやかな舞鶴抹茶が織りなす和のハーモニ―を是非ともご堪能あれ。

■ご購入はこちら。（東カレセレクト）

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