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大成
大成
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小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.1
2013.01.21
タイセイ
大成
生肉ラバーをときめかせる
内臓の7 種盛り合わせ
店内はカウンターのみ。一見“バー”のような設えだが、供される豚もつの鮮度には思わず目を見張るものが。ウイスキーや焼酎なども多く揃える
内臓の7種盛り合わせ¥1,880
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小寺慶子の「次くる肉!」
あふれる“肉愛”を胸に、 肉のニュース店をご紹介
この連載の記事一覧
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.17
La Cocina Gabriela Mexicana
#メキシカン
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.15
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#焼き鳥
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.14
トリュフ薫る松阪豚を初体験!
#フレンチ
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.13
WAKANUI LAMB CUISINE JUBAN
#ステーキ
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.12
肉の底力を引き出す熟成の真髄を見た!
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小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.11
新年の肉始めはウマくてヘルシーな桜なべ!
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小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.10
RESTAURANT WHALE
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.8
La Pioche
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.7
パリ薫るステーキに乾杯!
#ステーキ
小寺慶子の「次くる肉!」 Vol.5
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