2022.02.28
「手打ちタヤリン 色々お肉のラグー」
夜になると入口から温かい灯りがこぼれる
デートに最適なカウンターは調理のライブ感も抜群
「真ダコとオルツォット」
「仔牛のハムとトンナート」
カウンターでは茹でる前のタヤリンのデモンストレーションも！
「入間地豚ロースのサルティンボッカ」
「イチゴとチョコのセミフレッド」
ワイン4,500円〜、ジン1,000円〜、ビール1,400円〜
田中さんは20代の頃に2年半、イタリアでの武者修業も経験
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