2022.01.08

【東京グルメ2021完全版③】デートで行きたい人気フレンチ、大人の隠れ家鮨ほか5選

バーガー・サンド

【トピック３】ローカルでなくとも足を運びたい！住宅街に“いい店”が続々誕生

幅広い業種でリモートワークが急速に普及。

オフィス街ではなくローカルタウンで過ごす時間が増えたことに伴い、住宅街に根ざす美味なるスポットがあちこちのエリアで見受けられるように。

少し前までなら、都心のレストラン激戦区に行かなければ出合えなかったかもしれないクオリティの店が、生活圏内にある幸せを享受したい。

5．“世田谷らしい”鮨店で、東京にいることを忘れる
『鮨うがつ』

20年以上のキャリアを持つ大将が、「緑豊かな場所でゆったりやりたい」と下馬に開いた鮨店『鮨うがつ』。

開放感あふれる静謐なカウンターで、とろける寸前に煮上げた「穴子」など正統派の握りを提供する。コース 22,000円。

◆

2021年、東京のグルメシーンを大いに沸かせた名店たち。2022年もさらなる勢いで、私たちを楽しませてくれるだろう。

そして今年は、どんなジャンルの新店がトレンドを生み出すのか…東京のグルメから目が離せない！

▶第1弾はこちら：【東京グルメ2021完全版①】食のブームを巻き起こした、いま大注目の店7選

▶第2弾はこちら：【東京グルメ2021完全版②】ブームになった隠れ家イタリアン、大阪焼き肉ほか6選

▶このほか：一度食べたらヤミツキになる美味しさ！こだわりの専門店が作る大人のパン3選

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今月の『東京カレンダー』は、「2021年、輝いた人、輝いた店」特集！東カレでしか実現しない「著名人×話題店」のコラボは必見だ！

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鮨うがつ

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池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

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