2021.12.01
焼肉は塩よりタレ派のあなたへ!白米が欲しくなる! Vol.2
濃厚であっという間にとろける“牛のフォアグラ”!
ほとんどが脂肪分でできている牛のすい臓で、別名“牛のフォアグラ”と呼ばれる。
外側にカリッと焼き目をつけていただけば、ミルキーな味わいが最大限に引き出され、みるみるうちに口の中で溶けてしまう!
通り一遍の焼肉店では出合えない同店のメニューの中でも、特に珍しい部位だ。
厳選した極上のタンを“生”で味わう贅沢!
和牛のタン先を使用し、ムチっとした歯応えや豊かな風味などタン本来の味わいを追求。
甘辛な特製ダレ、大分県産の卵「蘭王」が持つ濃厚なコクと混ざり合い禁断のハーモニーを奏でる!
この他、こだわりのホルモン&正肉の部位で30種類以上をラインナップ。有楽町でしか食べられない限定メニューも登場するようだ。
味と価格のバランスにシビアな関西で一目置かれる人気店だけに、食後には桁違いの満足感に包まれるだろう。京都が誇る“元祖の味”をいち早く体験したい。
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この記事で紹介したお店
アジェ有楽町
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