2021.10.25

サプライズのある中華はデートに最適！彼女に喜ばれる、確実に美味しい名店5選

#カウンター

#魚介・海鮮

今や中華も多様な戦況となり、従来の丸テーブルでワイワイというスタイルは主流ではなくなりつつある。

カウンターでワイン片手に。はたまた少量多皿だったりと、自由で柔軟。そして抜群に美味いのだ！

今回は確かな実力を持つ、人気中華5店をご紹介しよう。

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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

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1．高級食材を“少量多皿”で繰り出す、隠れ家中華が急浮上
『Ji-Cube（ジーキューブ）』

店があるのは、西麻布の交差点にほど近い住宅街。

画家の邸宅だった庭付きの一軒家、というロケーションだけでも圧倒的なアドバンテージを誇るのが、6月にオープンした中華料理店『Ji-Cube』だ。

臨場感抜群のカウンターで、シェフの手捌きに見惚れる

唐辛子など、四川料理に使われる香辛料の色合いをイメージしたカウンター席。

シェフが鍋を振るう様子も目前で、中華の醍醐味を堪能できる。

厨房を仕切るのは、日赤通りで瞬く間に予約困難となった四川料理の人気店『4000 Chinese Restaurant（チャイニーズレスト......

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