2021.10.18
マグロは、豊洲の有名仲卸「やま幸」より。「『青空』の頃からお世話になっている『やま幸』さんにお任せしています」
熊本・天草の天然車海老は目を見張る大きさ。しっとりと仕上げている
三井さんを支えるふたりも腕は確か
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