2021.08.27

“鯛汁”が口中に広がるポワレに感動！参宮橋の小さなフレンチはアラカルトが楽しい

#カウンター

#魚介・海鮮

小田急線参宮橋駅の商店街にはゆったりとした空気が流れ、気取りすぎず程よく品のいい店が存在している。

そんなエリアに昨年オープンしたのが、夫婦ふたりが切り盛りする小さなフレンチ『roku』だ。

カウンター6席のみの落ち着いた空間では、ガストロノミーさながらの料理を気軽に楽しむことができるという。

◆

※メニューは撮影時のものです。緊急事態宣言中の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

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席の間隔を十分に配した居心地のよいカウンター

参宮橋の小さな一軒家で、珠玉のフレンチを堪能

駅から徒歩1分に位置する一軒家の扉を開けると、まず目に入るのがパティシエの妻・智香さんが手がけるケーキのショーケース。

そして、右手にはオープンキッチンに面した一直線のカウンターが広がる。

オーナーシェフ・笹川慎平さんは広尾の『レストランマノワ』で5年間修業を積んだ実力......

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