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2021.08.26

ラグジュアリーな時間にはプレミアムなビールを！抜群の体験が叶うホテルレストラン4選

#イタリアン

#ホテルレストラン

#魚介・海鮮

大隈庭園へは、敷地内から直接アクセス可能。早大OBの利用も多いとか

豪奢なインテリアに高揚する東京の隠れ家ホテル
「RIHGA ROYAL HOTEL TOKYO」／東京・早稲田

東京都心部に程近くも喧騒から一歩離れた早稲田の杜、大隈庭園に隣接。

世界的なホテルデザイナー、ジョン・グラハムによるヨーロピアンクラシック調の造りが持ち味で、館内に備わる350ものシャンデリアをはじめとする格調高いインテリアに胸も高鳴る。

「塩昆布のクルートを纏ったチキンのロティとソースソジャ」や「パテドカンパーニュ」など、爽やかな「ペローニ」に合う料理が多数揃う

1階のエントランスからすぐの場所に位置する『DINING FERIO』では、昨年就任した中川佳彦シェフが手がける西洋料理が、心ゆくまで味わえる。

シックな雰囲気。テーブル席やラウンド型のソファ、個室などを取り揃え、使い勝手も抜群

■この部屋がオススメ！

庭園側に位置する「ジュニアスイート」は、眺望も抜群。1泊1室 70,180円〜。

URL：https://www.rihga.co.jp/tokyo

スタイリッシュな中にも、横浜らしいレトロさを感じる

港町、横浜の“いいとこ取り”ができる最新ホテル
「HYATT REGENCY YOKOHAMA」／神奈川・横浜山下町

横浜にて山下公園と中華街に挟まれる中心部に2020年5月にオープンしたばかり。観光からビジネスまで幅広い用途で注目されている。

夜景は満足度も高く、ロビーラウンジには、横浜を象徴するブルーのシャンデリアも輝く。

香りが高く、軽い飲み口の「ペローニ」と合わせるのは「コース」20,000円の前菜。ウニやキャビアの濃厚な味わいを、ビールが爽やかにする

イタリアン『ミラノ・グリル』では、欧米で20年経験を積み、日本でも有名ホテルなどで料理長を務めた、河合隆良シェフ入魂の料理が味わえる。

ガス灯を模した電灯や、赤煉瓦などで横浜を象徴したスタイリッシュなオープンキッチン

■この部屋がオススメ！

18、19階から横浜港を望む「ベイビュースイートキング」1泊1室 86,020円〜（朝食付）。クラブラウンジを使用可。

URL：https://hyattregencyyokohama.jp/jp

静岡、金沢の名ホテルでも「ペローニ」を楽しめる！

この記事で紹介したお店

ダイニングフェリオ／リーガロイヤルホテル東京

Area gold

高田馬場・早稲田

I restaurant mini

洋食

ミラノ・グリル／ハイアットリージェンシー横浜

Area gold

その他

I restaurant mini

イタリアン

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