一口にパスタといっても、多種多様な種類が存在する。そこで、今回は知っていると“ツウ”ぶれるマニアックなパスタをご紹介！
教えてくれるのは、イタリアの地方のレアなパスタを楽しめる人気店『マジカメンテ』の佐藤崇行シェフ。
日本で見かけることもあるパスタから、全くの未知のものまで…。貴方はいくつ知っているか？？
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※緊急事態宣言中の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
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