2021.04.14
三宿エリアの隠れ家 Vol.3
業界人も集う注目エリア「三宿」で、大人好みの美食店が軒を連ねる“ミシュラン通り”。
そこで18年目を迎え、常連客に愛される和食店がある。
『池尻おわん』は、その店名どおり、心がほっと和むようなおばんざいと全国から選りすぐった美酒を味わえる上質な酒場。
大人のデートにもぴったりの人気店の魅力に迫る。
▶「三宿」特集の前回：店主はあのグランメゾン出身の実力派！ひとり飲みの行きつけにしたい、秘密のビストロ
月ごとにガラリと変わるメニューには旬の食材がふんだんに盛りこまれ、季節の移ろいを感じさせてくれる。
おすすめメニューのひとつが、「旬菜の盛り合わせ」（1,400円）。
空豆の天ぷらや新ごぼうの胡麻酢、ふきの梅おかか和え、春キャベツのオイル漬けなど、春を感じさせる料理が満載......
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