2021.04.13

三宿エリアの隠れ家 Vol.2

店主はあのグランメゾン出身の実力派！ひとり飲みの行きつけにしたい、秘密のビストロ

#カウンター

#バル・ビストロ

恵比寿『ジョエル・ロブション』出身の店主が手掛ける店として話題の『ビストログルトン』。

飾らないフレンチを供する正統派ビストロだ。

ハンバーグやカニクリームコロッケなど、わかりやすいメニューも充実。

気軽に通いたくなる1軒だ！

▶「三宿」特集の前回：しっぽり寛げる大人のデートなら“三宿”へ！気持ち良く日本酒が進む、小さな和食店

店構えからして正統派ビストロで、グランドメニューにも過不足なく王道の料理が並ぶ。さらに、「仔羊のロースト」に添えられたジャガイモのピュレひとつをとってみても、ただのシェフでないと気付くだろう。

店主・小更耕司さんは、あの恵比寿『ジョエル・ロブション』でシェフを務めたキャリアの持......

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この記事へのコメント

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匿名

カニクリームコロッケ大好き❤️

2021/04/13 05:396返信1件

No Name

行ってみたいです❤️

2021/04/13 09:233

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