2021.04.12
三宿エリアの隠れ家 Vol.1渋谷と三軒茶屋の間の「三宿」。
業界人が集うこのエリアには、大人がほっと出来て、確実においしい名店が集まっている。
そこで、実際にこの地に住む「東京カレンダー」編集者がリコメンド!
今回ピックアップするのは、わずか8席の小体な和食店『池尻 浅野』。
全8品のおまかせコースが6,000円と高コスパで、大人がしっぽり寛げる1軒だ!
◆
季節の移ろいを五感で知る喜びが日本料理にはあるが、『池尻 浅野』は居酒屋以上割烹未満の使い勝手の良さで、その醍醐味が楽しめる名店。
初春の今なら新タマネギに桜鯛、春キャベツにタケノコなどが登場。店主・浅野 雅さんの卓越したセンスもあり、どれも「気が利いた」と形容したくなるひと皿......
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