神楽坂の街になじむ、小洒落た精肉店。
その奥には、知る人ぞ知るマニア垂涎のステーキハウス『カウマンステーキクラブ』がある。
扉の向こう側にある、唯一無二の空間にとことん浸れる一軒を覗いてみよう。
◆
絶品ステーキを求める者に、店奥の壁が開かれる
店頭には、ハンバーガーパティを焼く香ばしい匂いが立ち込め、レジ横のケースには塊肉がずらり。
表向きは洒落たバーガーショップとミートストアだが、その裏にもう一つの顔が隠されている。
その謎を紐解く鍵は、精肉店の隠し扉である。
扉を開けるとレッドカーペットの廊下が現れ、......
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