あのクリエイターの洒脱なビールのこなし方 Vol.2

あのクリエイターの洒脱なビールのこなし方

curated by
市川 麻衣子

イチカワ・マイコ

「WJKW」デザイナー、「anima」ディレクター。NPO法人ONENESS! projectでは副理事を務める。サーフィンとヨガがライフワークで、目下子育てに奮闘中のおしゃれママ。

市川麻衣子/デザイナー

ビールを一口飲んで「美味しいなぁ」と感慨深げにもらす美女は、ファッションデザイナーの市川麻衣子さん。お酒は2年ぶりだというその訳は、1歳になるお子さんの子育てがあったからだ。「先日、断乳をして。元々お酒が大好きなので、今日はうれしい! テラスで飲む夏の一杯は最高ですね」と幸せそうな笑顔があふれる。

ここ『MERCER CAFE TERRACE HOUSE』の5階にある“トップガーデン”は、きらめく夜景を一望できる、まさに都会のエアポケットだ。NYのヒップなホテルのペントハウスのような雰囲気と、高級食材をふんだんに使った料理。ちょうどいい距離感のサービスで、界隈のクリエイターからの支持も厚い。

もとは夜遊びが好きで、以前は仲間と呑むのがストレス発散法だったという市川さん。そんなライフスタイルを一変させたのが、サーフィンとの出合いだった。「とても健康的になりました。活動時間も変わったし、たくさん呑むより、ゆっくり美味しくお酒と料理を楽しむスタンスになったんです」。

仲間と語らう夜に幸せを感じ、家族との時間も大切にする。彼女が手がけるウエアが女性たちに愛されるのは、そんなバランスの取れたスタイルが反映されているからに違いない。自然体で過ごすことを愛し、「風を感じながら屋外で飲むお酒が好き」と語る市川さん。いつかこんなテラスで、愛娘と杯を傾ける日を夢見ているそうだ。

グリルチキンとゴルゴンゾーラチーズのサラダ¥1,300。ジューシーで香ばしいグリルチキンにチーズの香りがアクセント

贅沢な食材をふんだんに。生ウニと濃厚なウニクリームの焼きリゾット¥1,700。バターで焼き上げたリッチな味わいで、ビールがすすむこと間違いなし

ホタテ貝とコッパ生ハムのカルパッチョ¥1,300。肉厚な生のホタテとさわやかなビネガードレッシングのコンビに、ほんのり甘いバルサミコの風味を加えポイントに

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