2021.02.27
幅広い人々から根強い人気を誇る「うに」。
絶品うに料理を求めて、わざわざ遠くへ足を運ぶうに好きは数知れず。
そこで、そんな「うに」が大好き！というあなたにおすすめの、絶品「うにパスタ」が楽しめる名店を厳選してご紹介。
口いっぱいに頬張る幸せをぜひ感じてほしい！
1.フレッシュで濃厚なうにの味わいが堪らない！
トラットリア ラ タルタルギーナ＠神楽坂
神楽坂の裏路地に佇む一軒家イタリアンレストラン。豊富な種類のパスタを楽しめるのが魅力だ。
中でも人気なのが、「生ウニのバーリ風 スパゲッティ」。茹で上げたスパゲッティに、うにとトマトソース少しを混ぜたソースを絡ませ、仕上げにサッと......
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