美味しいうに料理を堪能できる東京の名店 Vol.5

東京で絶品うにパスタと出合える人気店4選。コク深い美味しさがクセになる!

幅広い人々から根強い人気を誇る「うに」。

絶品うに料理を求めて、わざわざ遠くへ足を運ぶうに好きは数知れず。

そこで、そんな「うに」が大好き!というあなたにおすすめの、絶品「うにパスタ」が楽しめる名店を厳選してご紹介。

口いっぱいに頬張る幸せをぜひ感じてほしい!

1.フレッシュで濃厚なうにの味わいが堪らない!


トラットリア ラ タルタルギーナ@神楽坂

神楽坂の裏路地に佇む一軒家イタリアンレストラン。豊富な種類のパスタを楽しめるのが魅力だ。

中でも人気なのが、「生ウニのバーリ風 スパゲッティ」。茹で上げたスパゲッティに、うにとトマトソース少しを混ぜたソースを絡ませ、仕上げにサッと......


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