焼肉なら絶対にタレ派の貴方へ!神戸からきたタレ焼肉の名店が三宿に誕生!

あの「川岸牧場」のホルモンは東京でここだけ!


さらに、名物のホルモンは関西屈指の生産者として知られる兵庫の「川岸牧場」から仕入れている。

東京の焼肉店で味わえるのはここだけというプレミアム感も、肉好きの胸を熱くしている。

「名物ホルモン MIX 青唐酢ダレ付き」1,500円(1人前)


「名物ホルモンMIX」は、小腸、ミノ、ハチノス、レバーなど、食感も 風味も異なる内臓肉を余すことなく堪能できる。

焼く際には一気に鉄板に乗せて蒸しあげることで、じっくり火を入れていくのがポイント。

濃厚な味噌ダレはご飯との相性も抜群! 青唐酢ダレに付ければ、サッパリとした味わいにもなる。

「炙りユッケ」1,500円


一手間加えたサイドメニューもとにかく美味しい!


サイドメニューも抜かりない。

焼肉屋でよく見かけるメニューにもアレンジが加わっていて、ウキウキする。「炙りユッケ」は、卵黄をタレに漬け込むひと手間を加えることで、味がより濃厚に。

ミスジやトウガラシなどは太めにカットされ、韓国海苔(200円)を加えるとさらに美味!

「六甲園スープ」800円


〆にはスープ! という人には、体に優しい「六甲園スープ」を。

こちらは、自家製ヤンニョムジャンともろみ味噌にピリ辛風味が後を引く! いりこ出汁がポイントだ!

2021年の大本命!神戸のタレ焼肉の老舗が東京を席巻!

食通が多く住む三宿にオープンして間もないが、多くの評判が聞こえてくるのは、美味しさの確固たる証!

“丑年”の勢いにのって“モー進”すること間違いなしの焼肉店から目が離せない。

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