2020.12.23
レストランで美味しい食事やお酒を楽しむのはもちろん最高。しかし、今の時代それだけでは日常は豊かにならない。
そこで、今まで以上に自宅でも美味しく楽しいひと時を過ごさせてくれるワインを提案。
ウン万円もするワインはしかるべきサービスが受けられるレストランで楽しめばいい。自宅には自宅にふさわしいコストパフォーマンスに優れたワインがある。
そんなワインを仲間たちと楽しめば、以前より日常はきっと豊かになる。
「センスいいね」と話題になる!仲間と楽しむのにちょうどいいワイン
今年の年末年始は海外旅行はもちろん、国内旅行も帰省も、見送る人が多いとか。となれば、1年で1番浮かれたこの時期を、東京で過ごす人も多いはず。
そんな状況の仲間とささやかに家飲みを楽しむというのも一興だ。そこで、用意すべきは東京ワイン。つまり都内で造られたワインのこと。
原料のブドウこそ東京産ではないものの、交通網の発達した現在、山梨や長野からブドウを運び、都内で醸造することなど造作もない。
映画を観ながらのひとり飲みにも東京ワインは最適。茨城の自社畑で収穫された、山葡萄とメルローの交配品種で、華やかなミディアムボディはじっくりと楽しみたい。「ブックロード/富士の夢」(3,190円/税込)
都内に数軒存在するワイナリーからおすすめするのは、3年前、御徒町に誕生した「ブックロード」だ。
オーク樽で熟成させたフルボディの海外産ワインと違い、ステンレスタンクで醸造したフレッシュで軽やかなスタイルはブドウそのものの風味を大切にしているからこそ。
さらに「富士の夢」など、なかなかお目にかかれないユニークなブドウ品種も醸造。年末年始、東京で過ごす仲間をもてなすワインとして、これほど相応しいものはない。
都内に醸造所を持つ「ブックロード」は思い立ったらすぐ行ける!
御徒町駅から徒歩5分の距離にある4階建てビルがワイナリー。毎年8月から翌年1月頃までなら、発酵途中のワインをタンクから試し飲みも可能。都心にいながらそんなことが出来るのも、東京のワイナリーの醍醐味だ。
ビルの1、2階が醸造施設になっており、クリーンな環境に最新の機材を備えている。
樹脂製のタンクで甲州を醸し発酵させているところ。9~11%と低アルコール。樽熟しないグレーピーな風味がウリ。
この記事で紹介したお店
ブックロード
おすすめ記事
2018.10.10
冬は、鍋があるから許す
おでんが恋しい季節がやってきた!しみじみ味わいたい銀座の名店
2022.04.04
デートでサクッと鮨
日本一のまぐろで作る贅沢な“おはぎ”が絶品!週末だけ現れる幻の立ち食い鮨に潜入!
2021.12.25
【東京グルメ2021完全版①】食のブームを巻き起こした、いま大注目の店7選
2020.12.25
山本舞香を“初めての1人飲み”に誘って、ラグジュアリーな大人のファミレスを体験してもらった!
2016.06.10
勝てる手土産
勝てる手土産:1,000円で女性のハートを鷲掴みできる手土産3選
2017.07.25
大人が多用する鰻
7月25日は土用の丑の日!芸能人もお忍びで通う良心的な名店はココ!
2016.08.18
小宮山雄飛の“英世”なる食卓
450gの麺に絡む大量の唐辛子!東京一辛いうどんはこれだ!
2017.04.21
大門・浜松町エリアに旨いランチあり!大人気ビジネスランチ4選
2017.03.02
贈ったら絶対に喜ばれる都内一流ホテルの厳選土産8選
2021.03.02
著名人が愛する恵比寿の店
「後輩や食好きの先輩を誘って行きます」YOUが一途に通い続ける、大人女子が好む和食店
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選