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2014.01.21
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キュレーター
#鍋
左.マッコリを使ったカクテルも豊富。クランベリーマッコリ￥780は彩りが美しい
右.空間の雰囲気も味わいを高める
特注の鍋の縁に具材を美しく並べた様子は圧巻
薬味は特製大辛タレ、すりニンニク、ねぎ、酢、ごま油の5種。味のカスタマイズも楽しい
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今福
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