2020.06.14
自宅のおこもりやリモートワークをがんばった自分のご褒美に、週末くらい極上のスイーツを食べたいもの。
今が旬の瑞々しいフルーツを思いっきり味わいたいなら人気店の『果実店カンヴァス』へ行ってみて。
美しいパフェにワクワク感が止まらない。美味しいのはもちろん、“映える”こと間違いなし!
旬のフルーツを思いっきり楽しみたいならココへ!
幡ヶ谷駅から徒歩6分。閑静な住宅街の一角に『果実店カンヴァス』はある。
入ってすぐのショーケースには、旬のフルーツ揃い訪れる人を出迎えてくれる。
そんな同店を訪れる人のお目当ては、果物店に併設するフルーツパーラーで味わえる旬のフルーツをたっぷり使用したスイーツだ。
メロンソーダをイメージした
新感覚のメロンパフェは必食
時期によって旬のフルーツを使ったスイーツを提供するため、何度訪れても違った美味しさに出会えるのも魅力だ。
7月上旬頃まで提供予定のスイーツの中から、この日用意いただいたのは「メロンソーダパフェ」。
ご主人・佐藤さんが、パフェを作る上で大切にしているのは「甘み、苦み、酸味、塩味」をひとつのパフェの中にバランス良くちりばめること。
フレッシュなメロンに、抹茶アイス、クリームチーズ、メロンゼリーといった次々に顔を出す新しい味わいに、食べる手が止まらなくなるだろう。
ジューシーな宮崎マンゴーを贅沢に堪能
続いて用意いただいたのは「宮崎マンゴーパフェ」。
宮崎マンゴーの他、パッションフルーツ、アメリカンチェリーも使用している贅沢な一品だ。
トップに美しくもダイナミックに盛りつけられた宮崎マンゴーは、瑞々しくジューシーで甘みたっぷり。
クランベリーゼリー、チーズムース、カダイフなどが食感や味わいに変化を加えてくれ、最後まで楽しく味わうことができる。
この記事で紹介したお店
果実店カンヴァス
「自宅のおこもりやリモートワークを頑張った自分」に、更に「ダイエットのために普段甘いものを控えていた自分」を加えて、頂きたいです…
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