麻布十番で食す本格コリアンの実力 Vol.2

トンビョウシ

豚とんびょうし

脂したたる豚と絶品キムチのハーモニー

  • サムギョプサル
    サム(3)ギョプ(層)サル(肉)で、要はバラ肉のこと。韓国には多くの専門店があり、庶民の焼肉といえばこれ。サムジャンという味噌とともにサンチュに包んで。1人前(180g)¥2,030

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