2014.08.21
麻布十番で食す本格コリアンの実力 Vol.1焼肉 おくむら
旨い焼肉と言われて思い描く、理想の肉
牛焼肉
韓国では、タレを絡ませない焼肉を「セン（生）コギ（肉）」と言う。赤身の多い韓牛に比べ、サシの入った和牛の美味しさに韓国人も感嘆するのが、スペシャルハラミ￥2,400
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『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』：しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
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