2019.11.26
東京湾の二大ブリッジをくぐる航路が魅力
@「東京ベイ・クルージングレストラン シンフォニー」
東京ベイ・クルージングレストラン シンフォニー」では、豪華客船の荘厳さを纏う「モデルナ」と、クラシカルな気品が漂う「クラシカ」の2隻が毎日運航。
ディナークルーズでは、レインボーブリッジと東京ゲートブリッジをくぐるハート形の航路が見どころ。
フレンチとイタリアンをはじめ、各種コースが揃うのも大型船らしい。
中でもオススメコースを伺ったところ、「爽やかなマリネにビールの繊細さがマッチ。山椒風味の魚料理は香り高いビールと相性抜群」。「美味国産 特選牛フレンチコース」¥12,600(税込/サンセットクルーズ)
独創的なフレンチを海面に近い洋上で
@「ザ・クルーズクラブ東京」
天王洲アイルから出航する「レディクリスタル」では、120名収容の中型船ならではの海面の近さが魅力的。
四季折々の食材を独自の発想で取り入れたスペシャリティフレンチとともに、時間や季節に応じて変わる3つのコースで、東京湾から臨む非日常の景観を楽しめる。
ランチクルーズ限定スタンダードコース¥7,400(税込)の「季節野菜のサラダ」は、「ペローニの爽やかで少し甘い飲み口が、ハモンセラーノとパルミジャーノチーズのコクと塩気にマッチ」とアペリティフを提案。
横浜港の名所を余すところなく堪能
@「ロイヤルウイング」
異国文化が色濃く残る港町の面影と、進化を遂げる都会的な姿の二面性を持つ横浜港の魅力を存分に堪能できるのが、大さん橋より出航する大型船「ロイヤルウイング」。
船内で作る本格中国料理のフルコースは、伝統とモダンが融合。ほか、ビュッフェなども用意される。
地産地消を実践する「かながわブランドコース」¥11,000(税込)から、佐島の地だこの山椒煮と大海老のにんにく炒めをチョイス。
「緻密な中国料理に、キレのあるビールがぴったり」だとか。
※季節によって料理内容は異なります。
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