2019.10.12
新米の季節!お米を美味しく味わえる和食店 Vol.3時間をかけてじっくり炊き上げる名物土鍋ごはん『仙川 えんどう』
仙川駅から徒歩2分、駅前の賑わう通りにひときわ落ち着いた店を見つける。
『仙川えんどう』の店主遠藤佑磨氏は、広尾の人気和食店で創作和食を学び、自身の地元仙川で念願の和食店をオープンさせた。
コンセプトは、ちょっと驚きと感動が味わえる料理。王道の和食料理はもちろん、斬新なアイデアで作り上げる創作和食も人気だ。
中でも看板メニューの「ズワイ蟹といくらの土鍋ご飯」は必食!
ご飯は、新潟産コシヒカリを使用し土鍋で30分炊いてふっくらと仕上げる。
そこにほぐしたズワイ蟹の身と、たっぷりのいくらを乗せて完成。
口に入れた瞬間に広がるカニの香り、そしてプチっと弾けるいくらの食感、それに負けないコシヒカリの旨味がたまらない。
おかわり必至の逸品だ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
仙川 えんどう
【新米の季節!お米を美味しく味わえる和食店】の記事一覧
おすすめ記事
2019.08.28
本当に使える絶品鮨
うにもいくらも山盛りのゴージャス太巻き!今一番勢いがある若手の寿司店だ!
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2018.10.28
東京を代表する人気店!ほかほか絶品おにぎり
新米の絶品おにぎりを食べたい!具があふれる老舗『ぼんご』の人気を解剖!
2018.11.16
炊きたてごはんと金色の出汁!六本木で勝負ランチなら「鯛茶漬け」!
2020.06.13
ふわとろ卵グルメ!東京で外せない人気店
幸せ感じるふわふわ卵サンド特集!週末にサクッと買いに行きたい名物メニュー3選!
2021.08.26
「タン」で感動する名店
きっとあなたも恋してしまう、サクッとした歯切れの分厚い極上タン!
2021.01.06
ワイン好きの彼女に「センスいいね!」と言わせる、覚えておきたい恵比寿の店10選
2022.02.02
「海鮮」を贅沢に思いっきり楽しめる店4選!魚が食べたい気分なら迷わずここへ!
2021.04.03
春のデートなら桜が見えるレストランへ。「毎年来たいね!」と彼女に言わせる名店4選
2017.06.27
“うまくて安い”が東京進出! 大阪発祥焼肉ベスト3
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
妻とはできない男たち
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント