2019.08.13
かつては大衆的だった焼き鳥のイメージを払拭したのは、最近ちらほらと目にするようになったお洒落焼き鳥店の存在。
中でもカップルの聖地である恵比寿には、次々とお洒落焼き鳥の名店が誕生している。
今回は焼き鳥デートにぴったりで、しかも恵比寿駅から徒歩5分以内の店を集めた!
そもそも、恵比寿はなぜお洒落焼き鳥店が多いの?
あらゆる食のトレンドが行き交う恵比寿。お洒落で今どきの男女が集うこの街は、仕事帰りのデートにも人気だ。
そんなニーズにぴたりとハマったのが『鳥幸』『いぐち』といった焼き鳥店。稀少部位やワインとのペアリングなどで焼き鳥にプレミアム感を確立。後を追うように店が増え、今や恵比寿は激戦区に。
1.『観音坂 鳥幸』
恵比寿から中目黒へと抜ける裏通りにある店。
隠れ家めいた雰囲気と、1Fがカウンター、2Fは個室という造りのため、接待やお忍びデートにも使い勝手抜群。
「焼き鳥と銘酒を共に楽しむ」は『鳥幸』共通のコンセプト。100種以上のワインもあり。コース¥3,200~。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿南3-9-3 EBISU393
TEL:03-6412-8248
営業時間:【月曜~金曜】[1F]17:00~(L.O.22:30)
[2F]17 00~(L.O.22:00)
【土曜・祝日】17:00~(L.O.22:30)
定休日:日曜
席数:58席
2.『焼鳥 佐田十郎 恵比寿店』
旨みの凝縮された熟成鶏が楽しめる店。麻布十番店に次いで昨年秋、恵比寿に店を構えた。
エレベーター直結の完全個室を備えるなど、特別感をあおる仕掛けも。
熟成鶏の焼鳥はもちろんだが、この店の「月見つくね」¥380は絶品。食べ応のある、肉々しさ際立つ一品だ。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿南2-2-4 山燃2ビル 4F
TEL:03-6712-2509
営業時間:18:00~(L.O.23:00)
定休日:無休
席数:63席
3.『鳥佳』
品よく落ち着いた空間には上質なヒノキのカウンター席のみ。
串は1本からオーダーでき、目の前で焼かれる芳ばしい香りの中、選ぶ楽しみも広がる店だ。
火入れの技が光る串は絶妙なサイズ感で、女性でも食べやすい。コースは¥4,500。名物の「皮焼き」も是非。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿西1-8-13 エムロード戸田 2F
TEL:03-6455-3859
営業時間:【月曜~土曜】17:30~(L.O.22:30)
【日曜・祝日】17:00~(L.O.22:00)
定休日:不定休
席数:23席
4.『喜鈴』
恵比寿駅徒歩1分のシックで落ち着いた地下空間。
厳選した素材に炭火の燻香をまとわせることで、世界9カ国・約40種のワインとの相性も格段にアップ。
焼き師を名乗る店主は元中華料理人。中華の絶妙な火入れを応用した焼き鳥が美味しい。コース¥3,200~。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿西1-8-10 EBISU高橋ビル B1F
TEL:03-6427-8437
営業時間:【月曜~土曜】17:00~(L.O.23:00)
【日曜・祝日】17:00~(L.O.22:30)
定休日:無休
席数:22席
5.『希鳥』
駅からすぐの立地ながら、ひっそりと灯る灯篭と控えめな表札だけが目印の大人の隠れ家。
焼き場中心のオープンな空間を広々としたカウンターが囲む。
焼き鳥5本に鳥わさやレバーパテ、〆の食事など全15品の「希鳥コース」は¥4,500という驚きのコスパ。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿西1-2-7 恵比寿U・Kビル B1F
TEL:03-5784-2355
営業時間:17:00~(L.O.22:00)
定休日:日曜
席数:32席
6.『焼き鳥ショウチャン 恵比寿』
テラスやお洒落なカウンターなどがある、開放的な店内に、これまでの焼き鳥店の概念を覆される。
月~土は朝8時まで営業しているため、是非覚えておきたい。
気負わずつまむならおまかせの「串盛り10本」¥1,080が楽しい。心のこりやソリレスなどの希少部位も人気だ。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC・MAMIESビル 4F
TEL:03-6451-0429
営業時間:【月曜~土曜】17:00~(L.O.32:00)
【日曜・祝日】17:00~(L.O.24:00)
定休日:無休
席数:57席
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
7.『中目黒いぐちPIN』
品数の充実したコーススタイルを確立した『いぐち』だが、ここではアラカルト対応も可能。
仕切りのないカウンターは、シックながら居心地の良さもある。
『いぐち』のピンチョススタイルは女性に大好評。他の系列店ではコースのみのメニューも単品で¥200からオーダー可。
■店舗概要
住所:渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル 2F
TEL:03-6432-5950
営業時間:17:00~24:00
定休日:無休
席数:30席
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
8.『Honda7』
麻布十番、赤坂に店を構える『honda』が、焼き鳥割烹の提案としてこの4月にオープンした。
少し暗めのムードある店内の雰囲気が、ふたりの距離を近づける。
「焼鳥割烹コース」¥4,500のみ。刺身や焼き物など全9品で、ワインや日本酒のペアリングが楽しめるのもいい。
■店舗概要
住所:渋谷区広尾1-16-1 Ebisu Hiroo Square 7F
TEL:050-5597-2100
営業時間:17:00~25:00
定休日:不定休
席数:11席
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この記事で紹介したお店
観音坂 鳥幸
焼鳥 佐田十郎 恵比寿店
喜鈴
焼き鳥ショウチャン 恵比寿
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