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  • 東京カレンダーpresents 特別企画『肉ギネス』 Vol.9

    いよいよ明日からGW!絶品お手製BBQ肉とギネスをもって大人のアウトドアを満喫しよう


    ■極上のプロBBQを味わいたいなら、格之進へGO!

    ※写真はイメージです。実際に提供される部位・形式とは異なります。なお料金は、3,000円/100g~の予定ですが、詳細はご予約時の電話で店舗にお問合せください。

    今回の『肉ギネス』も、六本木の『格之進』でプロの技を惜しみなくつぎ込んだ肉ギネスメニューをお楽しみいただける。

    ただし今回は肉の仕込みの都合上、完全予約制にて展開する予定!(予約日の前日までに電話にてご予約を!)仕入れの状況を見ながら、その日一番BBQに適した部位を、肉ギネスのスペシャルBBQとしてご賞味いただける。

    実施期間は、本日4/26から1か月間限定なので、お見逃しなく!! (※休業日については店舗により異なるのでご注意ください)


    ◆『肉ギネス』のスペシャルメニューを楽しめる店舗の詳細はこちら!

    ■店舗概要

    店舗名:格之進Neuf (カクノシンヌッフ)
    住所:港区六本木7-17-19 FLEG六本木 Second 2F
    TEL:03-6459-2235
    営業時間:18:00~23:00(L.O.21:00)
    定休日:日
    公式HP:https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-neuf.html

    ■店舗概要

    店舗名:格之進 F(カクノシンエフ)
    住所:港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワーB1F
    TEL:03-3505-0298
    営業時間:
    平日 11:00~15:00(L.O.14:00)17:00~23:00(L.O.22:00)
    土日祝11:00~15:00(L.O.14:00)17:00~22:00(L.O.21:00)
    定休日:不定休
    公式HP:https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-f.html

    ギネスオリジナルレジャーシート付きのアウトドアセットが販売中!

    現在、一部量販店ならびにECサイトにて、アウトドアシーンをお愉しみいただけるオリジナルレジャーシートがセットとなった、アウトドアセットが販売されている。

    持ち運びしやすい岡持ちケースに、ギネス缶4本入りとなっている。

    お求めはコチラ

    ◆東京カレンダーpresents 特別企画『肉ギネス』について

    4/29を皮切りに、毎月29日(ニクの日)にギネスに合う肉料理を東京カレンダーWEBにて紹介していく企画。

    今回のために開発されたプロ仕様のレシピは、全国各地の飲食店に広く共有される。そしてコラボメニューを開発した『格之進』の一部店舗をはじめ、『肉ギネス』に参画された飲食店にて当月のスペシャルメニューが提供される仕組みになっている。

    ◆『肉ギネス』メニュー監修:格之進代表・千葉祐士氏

    この度、東京カレンダーpresents 特別企画『肉ギネス』のメニュー開発・監修を手掛けたのは、熟成肉のスペシャリスト、格之進代表・千葉祐士(ちば・ますお)氏。

    牛の目利きを生業とする家に生まれ、肉に関する豊富な知識を持つ千葉氏は、柔軟な発想で次々と新たな「肉の楽しみ方」を提案し、多くの肉ラバーに絶大な支持を受けている。


    ◆「ギネス」のことをもっと知りたい&購入したい方はこちらをチェック!

    *ギネスのことを詳しく知りたい方は、ブランドサイトへ!
     公式ブランドサイトはコチラ

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